يويو
نائب المدير العام
عدد الرسائل : 912
العمر : 36
sms :
الاوسمة : 
&n : 
علم : 
المهنة : 
النادى المفضل : 
تاريخ التسجيل : 07/12/2007
 |  موضوع: ورق عنب لايقاوم الطعم  2008-07-06, 8:08 am | |
| المقادير
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .
الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون
- ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
11- يقدم وبالهناء والعافية | |
|
سلوى
فراشة ذهبى
عدد الرسائل : 418
العمر : 39
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"><!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"><legend><b>My SMS</b></legend><marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"> يعطيك الف عافية</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
&n :
تاريخ التسجيل : 06/12/2007
| | موضوع: رد: ورق عنب لايقاوم الطعم 2008-07-10, 9:03 pm | |
| اممممممممممممممممم
لذيذ اوووى
مشكورة اختى | |
|
sendbaad
فراشة نشيط
عدد الرسائل : 74
العمر : 36
sms :
&n :
تاريخ التسجيل : 11/07/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب لايقاوم الطعم 2008-07-14, 2:22 am | |
| | |
|
Engey
مشرفة
عدد الرسائل : 824
العمر : 36
sms : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"><!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"><legend><b>My SMS</b></legend><marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78"> يعطيك الف عافية</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
&n :
تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| | موضوع: رد: ورق عنب لايقاوم الطعم 2008-08-24, 12:38 pm | |
| سلمت اناملك على الوصفة
دمتى يود سيدتى | |
|
بسمة امل بعد الالم
فراشة نشيط
عدد الرسائل : 67
العمر : 33
sms : عندمانوفي نحب نعطي نوهب نصدق نشتاق نتحمل نصبر
عندهافنحن فعلنا مابوسعنا
مهما كان الجزاء من الغير
لن انتظر اي جزاء كان خيرا او شرا
لاني فعلت مابوسعي
البعض يقدر ويحترم
والبعض اعمى البصيرة
لكن مع هذا كله اكون قد اعطيت ماعندي
كإحترام وتواصل صادق لن اهتم لاحد لايهتـــــــــم لــــــــي
&n :
علم : 
المهنة : 
النادى المفضل : 
تاريخ التسجيل : 12/08/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب لايقاوم الطعم 2008-10-13, 12:52 am | |
| يسلمووو
ع الوصفه بروووح للمطبخ
وانشاء الله اعملها بس ياليت
نطلع بدون ضحايا | |
|
قلب الاحساس
فراشة جديد
عدد الرسائل : 6
العمر : 38
sms :
&n :
تاريخ التسجيل : 23/06/2008
| | موضوع: رد: ورق عنب لايقاوم الطعم 2008-10-22, 10:03 pm | |
| | |
|
